“销售空间”的新理念，也离不开其布局和空间形态的新理念。如果习惯是自助超市的服务减少到最低限度，那么“Eats”是特雷维索省科内利亚诺的一家新概念店，这个想法就颠倒过来了，而且绝对不寻常，市场变得越来越封闭。

　　再次市场；也就是说：自助服务减少到最低限度，其他一切都提供服务。就体积和空间而言，生成元素就是所谓的“中殿”。

　　中殿是一个极具暗示性的空间，面积近 700 平方米，没有柱子，平均高度为 5 米，自然光线充足。在这种背景下，人们很自然地会想到过去，想到罗马市场，想到东方集市，在这些集市中，无数类型的商业活动都存在于有限的空间中。

　　在中殿，食品销售、食品准备、餐饮和行政空间共存，彼此对立，全部在一个空间中。甚至材料的使用也源于对过去的创新态度的选择。地板采用树脂，覆盖物采用拉丝石灰华；墙面覆盖物采用黑色板岩，夹层结构采用铁和玻璃。浅色漆面、实心橡木与不锈钢相结合 - 请参阅酒窖。

　　还尝试通过仅在场景元素方面使用人造照明而不是取代自然光来利用自然光。只有在夜间，人造光才会以准时且不均匀的漫射照明发挥作用，创造出暗示性的阴影区域与充满光线的区域交替出现。

　　与所有市场一样，最终重要的是这些空间可供最多数量的人使用和享受，仅此一点就可以被视为一个好项目的征兆。 开业后仅几个月，“Eats”商业空间立即受到公众和科内利亚诺居民的青睐，因此可以有把握地断言，这个想法、这个项目确实有效。